Чи корисні продукти на основі меду для імунітету?

Пінчук Катерина Олександрівна

Сімейний лікар та лікар ультразвукової діагностики.

Лікування медом належить до одних з найбільш популярних методів народної медицини і має глибоке історичне коріння. У своїй лікарській практиці цей природний засіб застосовували ще Гален і Авіценна, а великий математик Піфагор пояснював своє довголіття саме вживанням продуктів бджільництва.

На думку сучасних вчених, в цьому корисному та смачному продукті міститься ідеально збалансований комплекс біологічно активних речовин, що підвищують захисні сили організму. В Україні мед і продукти з нього завжди вважалися дієвими засобами для зміцнення імунітету. З покоління в покоління їх використовували для лікування застуд і шкірних захворювань, ангін, бронхітів і навіть туберкульозу.

Склад і лікувальні властивості

До складу меду входить близько 200 різних компонентів - мінерали і солі, вітаміни, ферменти, гормони, органічні кислоти і т.п. Для імунної системи людини особливе значення має білок дефенсин-1 і флавоноїди. Дефенсин-1 виробляється самими комахами, а потім потрапляє в мед.

Це продукт імунної системи бджіл, який показав високу активність відносно багатьох інфекцій (в тому числі, які є стійкими до звичайних антибіотиків). Флавоноїди - це пігменти рослинного походження, які беруть активну участь в боротьбі з патогенними мікробами та вірусами.

Корисні властивості меду дуже різноманітні, але для нашого імунітету важливі наступні:

1. Зміцнення захисних сил організму, імуномоделюючий ефект.
2. Антибактеріальні, протигрибкові та противірусні властивості.
3. Скорочення періоду одужання при застудних захворюваннях.
4. Зміцнення серцево-судинної та дихальної систем.

Принципове значення має те, що склад меду за переліком хімічних елементів максимально наближений до складу нашої крові. З 24 компонентів, присутніх в людській крові, 22 збігається з хімічною формулою меду. Завдяки цьому він засвоюється максимально повноцінно та гармонійно. Продукти апітерапії не тільки допомагають боротися із захворюваннями, а й виступають дієвим профілактичним засобом. За даними канадських учених, регулярний прийом меду і препаратів бджільництва створює в організмі людини спеціальне захисне середовище, несприятливе для багатьох хвороботворних мікроорганізмів - синьогнійної палички, золотистого стафілококу та інших.

Який мед найкорисніший?

Мед, зібраний з різних рослин, відрізняється за своїм хімічним складом і за терапевтичним впливом. Саме тому перед покупкою цього смачного засобу рекомендується ознайомитися з лікувальними властивостями найбільш популярних продуктів і вибрати оптимальний варіант:

Лікування продуктами бджільництва

Кожен з препаратів цієї категорії має імуномодулюючу дію, яке поєднується з іншими корисними ефектами. Максимальна сумарна кількість для дорослого становить від 100 до 150 г меду на добу на кілька прийомів, у дітей доза коригується залежно від віку.

• Забрус - змішують з медом або вживають окремо в настоях і настоянках. До складу входить бджолиний секрет, перга, прополіс, пилок. Це широко відомий природний антибіотик для лікування застуди, грипу, ангін і тонзилітів.
• Перга - не тільки активізує захисні сили організму, але і знімає прояви алергії, зміцнює судини та поповнює запас вітамінів.
• Прополіс - має загальнозміцнювальну та бактерицидну дію. Рекомендується для полоскання горла при ангінах, тонзилітах, стоматологічних захворюваннях. Підвищує місцевий імунітет тканин.
• Маточне молочко - вживається окремо або в складі з медом. Сприяє оновленню організму на клітинному рівні. Практично не викликає алергії, дозволене до застосування для малюків і вагітних жінок.
• Пилок - містить активні антимікробні компоненти. Рекомендується приймати разом з медом у співвідношенні 1: 1 або 1: 4. Популярний профілактичний засіб в сезон простудних захворювань.
• Медовий амарант - абсолютно новий загальнозміцнюючий продукт в Україні. Це крем-мед в складі якого присутня клітковина рослин цілителів: амаранту та конопель. Також можна зустріти медовий крем з додаванням керобу та порошку какао.

Для того, щоб оздоровчі властивості продукту проявили себе максимально, необхідно дотримуватися дозування і дотримуватися правил вживання. У гарячій рідині мед втрачає всі свої корисні властивості, тому не рекомендується класти його в сильно нагріте молоко або воду. Зачекайте, поки рідина придбає температуру близько 40°С.

Рецепти народної медицини для імунітету

Поєднання меду з популярними лікарськими рослинами здатне посилити ефект і принести максимальну користь пацієнту. Ці прості та недорогі рецепти перевірені багатьма людьми в різних країнах. Суміші складаються з натуральних компонентів, тому випадки побічних ускладнень зустрічаються дуже рідко.

1. Мед з імбиром - рекомендується приготувати про запас, тому що настоювати суміш потрібно не менше 7 днів. Для отримання ліків 70 г сирого та очищеного імбиру подрібнюють і додають до нього 500 мл меду. Отриману суміш перекладають у тару з темним склом і зберігають при кімнатній температурі. Приймають по 1 ч.л. вранці, як профілактичний і відхаркувальний засіб.
2. Мед з лимоном - готується за аналогічною схемою. Лимон береться разом з цедрою, суміш витримується до вживання 7 днів. На 500 мл меду знадобиться 4-5 лимонів. Приймати по 1 ст.л. один або двічі на день, можна запивати теплим чаєм або водою.
3. Імунномодулююча суміш - готується з лимонів, волоських горіхів, кураги, чорносливу та родзинок у рівних пропорціях. Мед береться в обсязі, необхідному для зв'язування всіх компонентів. Готова суміш повинна мати щільну, пастоподібну консистенцію. Всі складові подрібнюються комбайном чи м'ясорубкою, ретельно перемішуються і поміщаються в скляну тару. Рекомендується зберігати ліки щільно закритим у прохолодному місці. Приймати по 2-3 ст. л. кожен день.

Мед для імунітету може прийматися разом з сушеною або свіжою журавлиною, різними сухофруктами, малиною. Кожен може приготувати таку суміш і додати туди свої найулюбленіші ягоди та фрукти. Ці ліки не тільки дієві та екологічно безпечні, але і порадують гурманів смаком!